焼きそばは軽く炒めて多少蒸した方がいいの
今ちょうど生地寝かして1時間
これからキャベツとネギを切る
20時から焼く
関西人ケチだな誰も教えてくれないのか
失敗(~_~;)した キャベツそばになった、粉が少なかった味はかろうじてオタフクとマヨで お好みをはなった
昨日は大成功だったモダン焼き味は普通、次回は味の改良