執事のの店長をやる裕也です。
今回セイチャットで執事喫茶を作るためにこのトピを立てさせて頂きました。
まず、企画手順。
~1~
一度、喫茶店で働く従業員募集(4人)
スタッフ募集(6人)
副店長募集(1人)
従業員→執事の役目です。もちろん企画の会議にも参加していただきます。
(男性限定)
スタッフ→お客様管理やトラブルなどを起こさないようにしたり報告書などを提出をお願いします。
企画の会議の参加も願います。
(男女ok)
副店長→店長がいない時の代役を勤めてもらいます。
なるべく毎日これる方、任せられる方。
(男女ok)
~2~
全て決まったら客寄せをします。
知り合いなどに話しかけて頂きます。
(※お客様が1人でもきたら営業スタート)
~3~
お客様の交際は控えてください。
会員制にしたいと思います。
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No.41
by 呉璃 2014-03-01 21:43:16
>店長
ん、了解。
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No.42
by ゆう 2014-03-01 21:45:16
雑談場 ってゆうトピで誘われた ゆう ですが..
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No.43
by のん 2014-03-01 21:45:39
了解です!!
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No.44
by 裕也 2014-03-01 21:46:53
これから会議を始めます。
今回の議題は「執事喫茶の内容」
お客様にどのように楽しんでいただくか、執事をどうやって集めるか。
会議が終わったら副店長に次の議題を言いますので進行をお願いします。
役割の整理や仕事の内容も決めます。
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No.45
by のん 2014-03-01 21:47:37
私は、会議参加しますよ
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No.46
by 裕也 2014-03-01 21:47:52
42
ありがとうございます。では、お好きな役割を選んでください。
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No.47
by ゆう 2014-03-01 21:50:16
従業員でお願いします
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No.48
by 裕也 2014-03-01 21:50:28
議題を進めてもいいですか?
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No.49
by 裕也 2014-03-01 21:51:25
47
ありがとうございます。
会議に参加していただいていいですか?
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No.50
by 呉璃 2014-03-01 21:51:44
>裕也
うん、
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No.51
by ゆう 2014-03-01 21:52:09
>>49
はい、お願いします
よろしくお願いします
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No.52
by 裕也 2014-03-01 21:55:46
これから、会議を改めて始めます。
来ていただいてありがとうございます。
最初はみなさんが来れる日を言ってください。
どの日が来れないか言ってください。
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No.53
by 裕也 2014-03-01 21:58:14
副店長
みなさんのこれる日時を集計したら報告お願いします。
呉璃さん
のんさん
さなさん
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No.54
by 呉璃 2014-03-01 21:58:34
私は毎日来れる-、あ、でももしかしたら春休みの間出掛けて行けないかもしれない、
まあ出掛けて来れないときは書き込みしとくから
>all
あ、遅れたけど私はオウリな、よろしく。((
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No.55
by 呉璃 2014-03-01 21:59:23
>店長
了解-っ、
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No.56
by 裕也 2014-03-01 21:59:49
54
お仕事内容みましたか?
副店長のお仕事。
了解しました。
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No.57
by のん 2014-03-01 22:03:01
私は、基本的には毎日来れると思います
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No.58
by 呉璃 2014-03-01 22:03:21
>店長
ん、見た-、
>のんs.さなs
来れない時間とか日あるか?、居たら書き込んでなっ
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No.59
by 裕也 2014-03-01 22:03:28
明日の議題
「スタッフの役割」
執事喫茶で働くスタッフ一同のお仕事の内容をご説明します。
参加者
スタッフさまのみ 会議時刻19時~
になります。
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No.60
by 呉璃 2014-03-01 22:03:44
>のんs
了解-