簡単でオシャレなチョコの作り方教えて！

・プチチョコショートケーキ
材料(五台分)
ガーナミルクチョコレート：２＋１/６枚(約１１９ｇ/刻んでおく)
生クリーム：１８５ｃｃ

ロッテのカスタードケーキ：５個
イチゴ：８～１０つぶ
飾り用ガーナミルク：適量

作り方
１、
チョコレートクリームを作る、
生クリームを鍋に入れて火にかけ、沸騰したら火を止めてガーナミルクに少しずつ加え、
泡だて器でゆっくり混ぜて溶かす。
２、
粗熱がとれたらボウルの底を氷水にあて、
泡だて器でとろっとするまで混ぜる
３、
カスタードケーキをさかさまにし、横半分に切る
下のケーキに２のクリームを塗り、スライスしたイチゴを並べる、
さらにクリームを塗り、上のケーキをのせる
４、
全体にもクリームを塗り、上に飾り用のガーナミルクをのせ、イチゴを飾って完成！