おうちの　お庭の　花が　咲きましたよ・・・

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恋絵　リツセ　　2012-02-29 21:14:49　
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  • No.1981 by ふわもこリツセd(^^♪　　2014-12-24 22:54:00　

ゆで卵もふわふわに仕上がっていました

なんでこんなに硬さが変わるんだろ？
ガスコンロで湯がくと卵は硬い感じがします（白身も黄身も

やっぱりとろ火でコトコト長く煮込むことによって食べ物の味も硬さも大分変わるんですね
熱の加えかたって　ほんと大事なんだな～って　思いましたよ～ds(^^♪

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