今日、料理しましたか？

ナツさん

腹が減った時に簡単なものを作れるって
凄いよ！
俺も料理をもっと上手に作れればなー

クリームを使った料理ってなんだろ？

豚のロース肉で生姜焼きを作った
焦がしてしまったよー
難しいね！
誰か上手に作れる方法教えて？

からあげの美味しい作り方 鶏肉に塩コショウと生姜、ﾆﾝﾆｸ、みりん、醤油を入れ軽くもみ、15分～30分浸けておき、小麦粉か片栗粉を付けて、最初は弱火、そのあとに中火、一度油から出し、強火にして、もう一度油の中に戻し、焦げないうちに、油から出す、そうするとからっと出来ます

しょうが焼き 肉に塩コショウをして、フライパンにお肉を入れて、ほぼ火が通ったら、タレを入れて一分くらいで出来上がり、タレを入れてから強火で何分も焼いてたら焦げます
タレは市販のタレを使っても良いんですけど、こだわりがあるならタレも自分で作ると良いと思います
タレの作り方は、醤油、料理酒、みりんor砂糖、しょうがはすったものでも、みじん切りでもどちらでも大丈夫、ﾁｭｰﾌﾞのおろし生姜でも大丈夫です

みりんがなくて、
醤油、酒、ハチミツ、チューブの生姜、りんごを擦っていれたらうまーい！！

お肉をたれに暫く漬けてから焼くと良いですよ♪

ちなみにクックパッドご覧になったりしますか？

６３さん

からあげの下味にみりんは初めて知りました!
今度やってみますー
カラッと揚げるのには二回揚げるんですね？
わかりました！

６４さん

すごい！うまそうな生姜焼きです！！
タレが決め手なんですよねー
今度挑戦してみます！


けいちゃん（さん）

コメント有難うございます！
リンゴ？擦ったりんごですか？
やってみたいです！
クックパッドは知ってますけど
プロみたいな人たちのは、ちょっと（笑）
ここでお話しして下さる人のがいいのです！
これからも宜しくです！

作ってみたい料理ありますか？
私は今日はかなり手抜きで焼きうどん作りました

こんにちは！

クックパッドはプロの人ではなく、ほとんどが素人の方が投稿しているレシピなので簡単に作れるものが沢山あります♪

料理を全くしたことのなかった単身赴任中の私の旦那も活用してます！

TVでやってた、簡単レシピー

お餅をサラダ油をひいたフライパンで焼き、空いている場所に溶いた卵を流してお餅にからめます。
ソースとマヨネーズを塗ったらお好み焼き風ー♪


レンジでお餅をチンして柔らかくなったらチョコを包んでチョコ餠♪
めっちゃ簡単でおいしいです笑

こんばんは！
残業続きでなかなか来れません
簡単レシピありがたいです！
休みの日に挑戦します

今日はカレーライスを作った！
けっこう旨かった、でも
もっと美味しく出来る方法ないのか？
カレーには何を入れたら美味しく出来ますか？

ちょーっとだけコーヒーいれますー

あと、おたふくソースとかケチャップも少し

あくまでも隠し味だから入れすぎないように。

チョコ入れるって人もいるよね。

ルーは必ず二種類以上ね！

私はｺｰﾋｰかチョコレートです
あとは玉ねぎをしっかり炒めてから煮るとかですかね

こんばんは。
久しぶりです

けいちゃんさん
匿名さん
有り難う御座います！
コーヒーとチョコレートは好きですから、入れて作ってみます！


今日はエビフライをランチに食べました。
タルタルソースはどうやって作るのかな？
美味しいよね！

ﾀﾙﾀﾙｿｰｽ
あくまでも自己流ですが
ゆで卵に玉ねぎのみじん切りとマヨネーズ、塩コショウを少々です
基本的にはﾋﾟｸﾙｽ入れるのかも知れませんが、私はﾋﾟｸﾙｽが苦手なので入れないです

№75さん


玉ねぎのみじん切りを入れるのか！
わかりましたー
やってみます！
タルタルソースが美味いと最高ですよね！

鯵の開きって
塩を降って焼きますか？
焼いてから醤油で食べますか？
塩味って？

開き(干物)って作られる時に塩をふってあるから
塩はふりません。

食べるときに添える大根おろしにすこーしだけ醤油かポン酢かけます。

皆さん得意料理は何ですか？
私は、肉じゃがです！

けいちゃん


いつもありがとうございます！
開きって塩が降ってあるんですか？
自分でふるんだと思ってたよ

大根おろしにポン酢、うまそうです！
こんど是非やってみたいです



No７９さん


得意料理ですか？
ないから困ってます
是非色々教えていただきたい！

肉じゃがいいですねー
大好きですよ
お腹空いてきました　笑